FAQ

Consultez les questions souvent posées.

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Questions générales

Comment peut-on s'assurer que les ailes servies ont le goût authentique à la mode de Buffalo?

La sauce au piment de Cayenne Frank's RedHotᴹᴰ Originale était l'ingrédient secret de la toute première recette d'ailes de poulet à la mode de Buffalo. Pour donner à vos ailes le goût à la mode de Buffalo authentique, utilisez trois mesures de sauce Frank’s RedHot Originale pour deux mesures de beurre fondu. Enrobez vos ailes dans ce mélange et servez.

Veuillez décrire l’intensité du piquant de cette sauce pour ailes.

La sauce pour ailes à la mode de Buffalo a une intensité de piquant modérée.

Comment peut-on faire une sauce Frank’s RedHot moins piquante?

Pour des ailes de poulet moins piquantes, modifiez la proportion de sauce Frank’s RedHot par rapport au beurre. Par exemple, dans notre recette d'ailes de poulet à la mode de Buffalo traditionnelle pour laquelle on utilise 2 1/2 lb (1,25 kg) d'ailes de poulet, utilisez trois mesures de beurre pour deux mesures de sauce RedHot, soit 1/2 tasse (125 mL) de beurre pour 1/3 tasse (75 mL) de sauce RedHot).

Comment peut-on préparer des ailes de poulet encore plus épicées?

Remplacez la sauce Frank's RedHot Originale par la sauce Frank's RedHot XTRA piquante. Vous obtiendrez des ailes tout aussi savoureuses, mais quatre fois plus piquantes!

Quelle est la durée de conservation des produits Frank’s RedHot?

La qualité, la fraîcheur et la saveur sont de grandes priorités pour Frank’s RedHot. Vous avez peut-être remarqué que nous avons récemment choisi un système d’indication de la DATE LIMITE D’UTILISATION. Il ne s’agit pas d’une date de péremption. Nous vous recommandons d’utiliser le produit avant la date indiquée sous la bouteille ou sur son épaule, afin que sa saveur, sa fraîcheur et sa consistance soient optimales. Si le produit est réfrigéré, il conservera généralement une saveur de bonne qualité pendant quelques mois après la date limite d'utilisation. Si vous préférez le goût des sauces Frank’s RedHot à température ambiante, la réfrigération n’est pas essentielle, mais elle aide toutefois à en conserver la saveur. S’il n’y a pas de DATE LIMITE D’UTILISATION sur votre produit Frank’s RedHot, regardez le code de date julienne de production inscrit sur la bouteille. Ce code est composé d’une lettre suivie d’un nombre à cinq chiffres. La lettre indique l’usine de fabrication du produit, les deux premiers chiffres indiquent l’année de production du produit et les trois derniers chiffres indiquent le jour de l’année. Ce nombre se situe entre 001 et 365. La durée de conservation recommandée des produits Frank’s RedHot est de 24 mois après la date de fabrication.

Est-ce qu'il faut réfrigérer les sauces Frank’s RedHot?

La sauce Frank’s RedHot Sweet Chili doit être réfrigérée après ouverture, contrairement à toutes les autres sauces. La réfrigération n’est pas essentielle, mais elle aide à conserver le produit frais plus longtemps.

Est-ce que les sauces Frank’s RedHot contiennent du glutamate monosodique?

Non, les sauces Frank’s RedHot ne contiennent pas de glutamate monosodique.

Est-ce que les sauces Frank’s RedHot sont sans gluten?

Aucun des ingrédients utilisés dans la fabrication des sauces Frank’s RedHot ne contient du gluten.

Est-ce que les sauces Frank’s RedHot sont cachères?

Toutes les sauces Frank’s RedHot sont cachères, sauf la sauce Frank’s RedHot Sweet Chili.

Où puis-je acheter les sauces Frank’s RedHot?

Les sauces Frank’s RedHot sont vendues dans les épiceries, les dépanneurs et les clubs-entrepôts à l’échelle nationale. Si vous ne pouvez pas trouver vos sauces Frank’s RedHot préférées dans votre magasin, demandez au gérant d’en commander.

Avez-vous des recettes qui utilisent de la sauce Frank’s RedHot?

La sauce Frank’s RedHot est un important ingrédient de nombreux plats. Consultez dès maintenant toutes nos recettes avec la sauce Frank’s RedHot.
Voir les recettes.

Quels sont les formats de sauces Frank’s RedHot offerts?

Sauce au piment de Cayenne Frank’s RedHot Originale : bouteilles en verre de 148 mL, 354 mL et 680 mL
Sauce miel et ail piquante Frank’s RedHot Stingin’ Honey Garlic : bouteille en verre de 354 mL 
Sauce au piment de Cayenne Frank’s RedHot XTRA piquante : bouteille en verre de 354 mL
Sauce Frank’s RedHot pour ailes à la mode de Buffalo : bouteilles en verre de 354 mL, et 1,89 L (dans certains clubs-entrepôts)
Sauce piquante Frank’s RedHot Chile & Lime : bouteille en verre de 354 mL
Sauce Frank’s RedHot Sweet Chili : bouteille en verre de 354 mL
Sauce douce et piquante au gingembre Rajili Frank’s RedHot : bouteille en verre de 354 mL
Sauce Frank’s RedHot Kickin’ BBQ : bouteille en verre de 354 mL
Sauce Frank’s RedHot Slammin’ Sriracha Chili Sauce : bouteille en verre de 354 mL

Où puis-je trouver les fiches signalétiques pour les produits Frank’s RedHot?

Visitez le site reckittprofessional.com pour consulter les fiches signalétiques.

Trempette au poulet Buffalo Voir la recette ici
Trempette au fromage à la crème et à la sauce chili sucrée Voir la recette ici
Ailes de poulet à la mode de Buffalo Voir la recette ici
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